小孩愛吃漢堡無需買，不用家用烤箱不油膩，10min迅速做美味可口漢堡

每一個小孩子都抵不住漢堡扒的引誘吧，軟綿綿的吐司面包夾著鬱鬱蔥蔥的青菜，肥碩的肉餅沾著濃鬱的色拉醬，再淋一些番茄沙司上來，不遠千裏看到都移不動眼光。

可是二十塊一個的漢堡，針對全職的在家裏帶孩子、沒有收益的母親而言，只有說惟恐避而遠之。可是，外邊買的貴，並不意味著自己在家做也貴，今日我也給各位共享一個生活中漢堡的作法，無需家用烤箱、也不用油膩，3元錢的費用充足了，確保小孩吃的如願以償。

【生活中漢堡】

1.最先，大家提前准備五花肉餡200克，薑片一塊、拍開切成薑沫，蔥根一段、劃開切成蔥段，和肉餡放到一起，蔥薑蒜能除去肉餡的腥味兒。

2.隨後添加食用鹽2克，雞精粉2克，十三香1克，白砂糖少量提鮮，耗油5克，再進入一個雞蛋、提升包餡的抱協力，讓包餡更非常容易參團不容易疏松，添加老抽王3克提色，沿著一個方位拌和至肉餡參團就可以。

3.電餅鐺加熱三分鍾，勻稱刷上食用油，把肉餡放進鍋中，攤成環形的小肉餅，蓋緊蓋子烙3分鐘。

4.烙至肉餅掉色、底邊呈金黃色時翻面，翻過去以後再烙2分鐘，另一面也烙成金黃色時盛出預留。

5.提前准備剩饅頭好多個，切成勻稱厚片，隨後把饃皮揭下，便捷蘸取雞蛋液。

6.碗中打進三個生雞蛋，拌和打撒成雞蛋液預留。出鍋開文火，勻稱刷上食用油，溫度升到五成熱時，把饃片勻稱裹上雞蛋液放進鍋中，蓋緊蓋子烙3分鐘。

7.3分鐘之後，大家把饃片翻一下邊，這時饃片的底邊早已烙成金黃色，隨後蓋緊蓋子再烙2分鐘，另一面也呈金黃色時就可以起鍋。

8.隨後在煎好的饃片上擺一片生青菜葉，放一塊肉餅，用饃片夾到，再先後累加一層，一個專業版的漢堡包就搞好了，金黃色的饃片，加上翠綠色的青菜，摻雜著縷縷鮮香，遠遠望著就禁不住咬上一口。

好啦，這道色香味俱全的專業版漢堡就搞好了，家裏有小孩的一定要學著做一下，簡易美味可口，關鍵是劃算。