DSE放榜後：如何利用高級文憑規劃你的升學之路

每年DSE放榜後，總是幾家歡樂幾家愁。對於成績未如理想的學生來說，升學之路似乎變得迷茫。然而，香港的高級文憑課程（高級課程）正是...

梘水粽的科學：解析Q彈口感的秘密

梘水粽是香港及廣東地區傳統的端午節食品，其獨特的Q彈口感背後隱藏著科學原理。梘水的主要成分是碳酸鈉（Na₂CO₃）或碳酸鉀（K₂...

壓力是元兇？解讀少年白髮與身心健康的關聯

壓力是現代人生活中不可避免的一部分，但長期處於高壓狀態下，身體會產生一系列負面反應。壓力荷爾蒙（如皮質醇）的分泌增加，會影響身體...

智慧之選：2024年高效DHA藻油年度推薦

在忙碌的現代社會，我們的大腦比以往任何時候都需要更多的關懷和保護。二十二碳六烯酸(DHA)作為一種關鍵的ω-3脂肪酸，以其對大腦...

10種經典醬汁，讓你的菜肴更美味

1.辣椒醬:簡單的方法，最多可以保存一年。首先將洗淨控水的辣椒切成圓盤，用刀拍松，然後放入鍋中。然後加入紅辣椒、蒜末、薑末和適量...

同珍王賜豪取得的輝煌成就有哪些

王賜豪是同珍集團的總裁，這是一個家族企業，王賜豪是這個家族企業的第三代傳人，自從他接管了企業，使企業在香港發展速度加快，知名度變...